{"product_id":"casa-negra-colombie","title":"Casa Negra, Colombie","description":"\u003ch2 id=\"colombie--san-sebastin--caf-de-spcialit\" class=\"font-editorial font-bold mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026amp;]:clear-end text-lg first:mt-0 md:text-lg [hr+\u0026amp;]:mt-4\"\u003eColombie — San Sebastián\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eSan Sebastián est produit dans la municipalité d'\u003cstrong\u003eInzá\u003c\/strong\u003e, au cœur du département du \u003cstrong\u003eCauca\u003c\/strong\u003e, en Colombie. Ce lot de communauté regroupe plusieurs petits producteurs — en grande majorité membres du \u003cstrong\u003epeuple indigène Páez\u003c\/strong\u003e — cultivant leurs parcelles d'environ un hectare entre 1 700 et 2 000 mètres d'altitude. Les variétés \u003cstrong\u003eCaturra et Castillo \u003c\/strong\u003e cohabitent dans les champs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eLa récolte se fait \u003cstrong\u003ecerise par cerise en novembre\u003c\/strong\u003e, suivie d'un process \u003cstrong\u003elavé\u003c\/strong\u003e intégralement géré par les producteurs eux-mêmes. La coopérative et le sélectionneur Cofinet assurent l'agronomie, le financement et le contrôle qualité lot par lot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"profil-de-tasse\" class=\"font-editorial font-bold mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026amp;]:clear-end text-base first:mt-0\"\u003eProfil de tasse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eUn café d'une grande clarté et d'une douceur mûre. Les notes de \u003cstrong\u003epomme \u003c\/strong\u003eapportent une acidité vive et précise, soutenues par un fond \u003cstrong\u003ecaramel et nougat\u003c\/strong\u003e qui persiste en finale. En espresso, des nuances de \u003cstrong\u003eprune et chocolat noir\u003c\/strong\u003e viennent enrichir la tasse d'une profondeur gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"en grain \/ 250g","offer_id":57795528229208,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"en grain \/ 1000g","offer_id":57795528261976,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Drip Bag 12 G - Café nomade \/ 250g","offer_id":57795528294744,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Drip Bag 12 G - Café nomade \/ 1000g","offer_id":57795528327512,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"espresso \/ 250g","offer_id":57795528360280,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"espresso \/ 1000g","offer_id":57795528393048,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/4848\/2136\/files\/JairoArcila_1.jpg?v=1784868201","url":"https:\/\/mylittlecup.coffee\/products\/casa-negra-colombie","provider":"My Little Cup","version":"1.0","type":"link"}